Меню

Завтраки

Шакшука200 руб.
Омлет (с красной рыбой)250 руб.
Красная икра125 гр.1100 руб.
Черная икра50 гр.4500 руб.
Круассан с креветкой (творожный сыр, креветка) 250 руб.
Овсяная каша с ягодами150 руб.
Сырники с малиновым джемом200 руб.
Блинчики со сметаной200 руб.
Жульен (форель, шампиньоны, вяленные томаты, сливки, сыр моцарелла)200 гр.500 руб.

Изделия из теста

Булочка с кунжутом1шт./50гр.30 руб.
Самса1 шт.180 руб.
Манты / телятина 300 гр. / 50 гр.600 руб.
Манты / форель 300 гр.350 руб.
Пельмени / говядина 200 гр.300 руб.
Пельмени с чернилами черной каракатицы (семга, креветка, краб)
200 гр.450 руб.
Хинкали300 гр. / 50 гр.500 руб.
Лазанья (креветка, бекон, сыр Чедер)350 гр.500 руб.

Горячие закуски

Креветки тигровые в кляре185 гр.450 руб.
Креветки тигровые с беконом185 гр.500 руб.
Креветки магаданские100 гр.400 руб.
Креветки ботан в сливках100 гр.500 руб.
Креветки северные100 гр.400 руб.
Острые куриные крылья250 гр.400 руб.
Свиные ребра BBQ с картофелем400 гр.650 руб.
Гренки чесночные с соусом100 гр.100 руб.
Корюшка жареная 100 гр.200 руб.
Раки 30/40 гр.1 кг.1600 руб.
Раки 40/50 гр.1 кг.2300 руб.
Раки 60/80 гр.1 кг.2800 руб.

Холодные закуски

Рыбное царство Рыбец 64 (Крафтовые рулеты)300 гр.2000 руб.
Ассорти рыбных колбас300 гр.1300 руб.
Сугудай с луком и картофелем (ломтики/филе северных пород рыб)200 гр.700 руб.
Сырное ассорти (различные сорта сыра)300 гр.1300 руб.
«Наш погребок» (Овощи маринованные)200 гр.350 руб.
Ассорти - свежие овощи (помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень)300 гр.400 руб.
Ассорти мясное (отварной язык, буженина, куриный рулет, колбаса с/к)250 гр.850 руб.
Язык отварной150 гр.450 руб.
Рулет с семгой и шпинатом400 гр.700 руб.
Драники со сметаной150 гр.300 руб.

Паста

Карбонара с беконом300 гр.400 руб.
Паста с курицей и грибами300 гр.400 руб.
Паста с семгой300 гр.500 руб.
Паста с морепродуктами (креветки, мидии, гребешок)300 гр.600 руб.

Первые блюда

Шурпа400 мл.400 руб.
Гороховый суп с копченостями (грудинка копченая, колбаса с/к, говядина)
400 мл.400 руб.
Суп-лапша с курицей 400 мл.350 руб.
Крем-Суп (шампиньоны и гребешок под сыром Чеддер)300 мл.500 руб.
Уха фирменная 400 мл.450 руб.
Сум том-ям400 мл.600 руб.
Окрошка с квасом400 мл.300 руб.
Окрошка на кефире 400 мл.300 руб.
Окрошка с воблой 400 мл.350 руб.

Салаты

Муравейник (грудка куриная, огурец, помидор, сыр, картофель)200 гр.350 руб.
Летний салат с морепродуктами (креветки, семга, творожный сыр)200 гр.450 руб.
Ричард (говяжья вырезка, помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень)200 гр.450 руб.
Цезарь с креветками200 гр.550 руб.
Цезарь с курицей200 гр.450 руб.
Хрустящий баклажан с креветкой200 гр.550 руб.
Белый коралл (черри, авокадо, рукола, крабовые палочки, тигровые креветки, пармезан, масло оливковое, соус бальзамик, оригинальная заправка)250 гр.550 руб.
Хрустящий баклажан (баклажаны в хрустящей корочке с черри и острым соусом)200 гр.450 руб.

Безалкогольные напитки

Кока кола0.33 л.200 руб.
Боржоми0.5 л.200 руб.
Морс клюквенный1 л.450 руб.
Чай облепиховый350 руб.
Чай / чайник300 руб.
Кофе американо150 руб.
Кофе капучино200 руб.

Блюда на мангале

Люля куриные100 гр.200 руб.
Люля из баранины 100 гр.300 руб.
Края баранины100 гр.350 руб.
Мякоть баранины 100 гр.300 руб.
Края свинины100 гр.250 руб.
Шея из свинины100 гр.300 руб.
Шашлык из куриных крылышек100 гр.180 руб.
Шашлык из семги100 гр.500 руб.
Шашлык из осетрины100 гр.700 руб.
Шашлык из сома100 гр.200 руб.
Шашлык из толстолобика100 гр.180 руб.
Атлантический лосось (сима)100 гр.500 руб.
Тунец100 гр.200 руб.
Грибы на мангале100 гр.150 руб.
Картофель на мангале100 гр.70 руб.
Шашлык из форели100 гр.300 руб.

Соусы

Ткемали 50 гр.100 руб.
Гранатовый «наршараб»50 гр.200 руб.
Белый «нежный»50 гр.100 руб.
Сметана50 гр.100 руб.
Шашлычный50 гр.100 руб.
Горчица50 гр.100 руб.
Сацибелли50 гр.100 руб.
Кисло - сладкий50 гр.100 руб.

Блюда из мяса

Кефта мясная с овощами200 гр.450 руб.
Сковородочка с говядиной300 гр.600 руб.
Сковородочка из свинины300 гр.500 руб.
Казан-кебаб200 гр.550 руб.
Перепелки гриль200 гр.400 руб.
Баранина с овощами на садже1.5 кг.3500 руб.
Люля по-турецки с картофелем 250 гр.350 руб.
Лагман жареный400 гр.600 руб.
Рулька свиная с овощами500 гр.1500 руб.
Говяжьи ребра томленые в печи1 кг.3000 руб.
Плов Узбекский300 гр.450 руб.

Гарниры

Брокколи жареный с чесноком160 гр.150 руб.
Картофель фри150 гр.130 руб.
Запеченный картофель100 гр.70 руб.
Цветная капуста150 гр.150 руб.
Фасоль стручковая150 гр.130 руб.
Овощи гриль200 гр.250 руб.
Пюре картофельное100 гр.100 руб.

Блюда из рыбы и морепродуктов

Рулетики слабосоленые (форель, семга, кедровый орех)150 гр.650 руб.
«Империя вкуса» с пюре (семга, руккола, наршараб)180 гр./120 гр. 700 руб.
Краб дальневосточный подарочный1 кг.3500 руб.
Мясо краба в собственном соку520 гр.4000 руб.
Мясо краба в собственном соку640 гр.4800 руб.
Мясо краба в собственном соку720 гр.5500 руб.
Краб волосатик1 шт.1800 руб.
Котлеты из щуки1 шт.150 руб.
Рулет из палтуса с салатом из овощей220 гр. 700 руб.
Гребешок на створке под сырной шапкой200 гр.700 руб.
Филе Судака «Волжанин»180 гр.600 руб.
Рулет из кижуча с салатом из овощей220 гр.600 руб.
Рулет из осетра с салатом из овощей220 гр.1500 руб.
Рулет из нерки с салатом из овощей220 гр.600 руб.
Рулет из семги с салатом из овощей220 гр.650 руб.
Кальмар фаршированный тигровой креветкой, семгой, гребешком и сыром Моцарелла250 гр.750 руб.
Мидии в томатном соусе250 гр.550 руб.
Мидии в соусе «Блю чиз»250 гр.620 руб.
Гречневая лапша с лангустинами250 гр.400 руб.
Хрустящие кольца кальмара150 гр.250 руб.
Фаршированные лобстеры100 гр.400 руб.
Рулет из муксуна с салатом из овощей220 гр.700 руб.
Гребешок по Шанхайски250 гр.350 руб.
Дорадо фаршированный (гребешок, шампиньон, сыр Чеддер)
500 гр.1200 руб.

Десерты и сезонные фрукты

Чиз-кейк120 гр.300 руб.
Штрудель с яблоком250 гр.300 руб.
Мороженое пломбир150 гр.250 руб.
Мед50 гр.100 руб.
Лимон100 гр.50 руб.
Фруктовая ваза1 кг.1500 руб.

Блюда по предзаказу

Говяжьи края (Запеченные в земле)100 гр.350 руб.
Баранья фаршированная нога100 гр.300 руб.
Осетр фаршированный (рис, изюм, чернослив, курага)100 гр.700 руб.
Индейка фаршированная100 гр.300 руб.

Рыба вяленая

Чебак якутский1 кг.1200 руб.
Вобла1 кг.1500 руб.
Ряпушка1 кг.850 руб.
Чехонь1 кг.800 руб.
Рыбец Донской1 кг.800 руб.
Лещ Донской1 кг.1500 руб.
Густера стержневая1 кг.600 руб.
Сорога1 кг.750 руб.
Дорадо1 кг.1500 руб.
Сиг1 кг.1700 руб.
Корюшка отборная с икрой1 кг.2500 руб.

Рыба холодного копчения

Сом-филе100 гр.250 руб.
Толстолобик100 гр.150 руб.
Юкола семги 100 гр.450 руб.
Тунец-филе100 гр.300 руб.
Чир/тушка100 гр.250 руб.
Муксун/тушка 100 гр.280 руб.
Омуль/тушка100 гр.220 руб.
Нельма100 гр.700 руб.
Юкола чавычи100 гр.500 руб.
Юкола нерки100 гр.400 руб.
Юкола белуги (Вяленого или холодного копчения)100 гр.700 руб.
Ряпушка (Вяленого или холодного копчения)100 гр.180 руб.
Юкола осетра100 гр.500 руб.
Юкола муксуна100 гр.450 руб.

Рыба горячего копчения

Лещ/тушка1 кг.350 руб.
Окунь/тушка1 кг.400 руб.
Судак/тушка1 кг.450 руб.